Molines en Queyras
sur la route de St Véran
Ouvert tous les jours de 9h30 à 19h.
Le chalet du Miel
Depuis quatre générations, les abeilles et le miel sont une passion pour la famille Allaix. Elle vous attend à la Miellerie du Haut Queyras et au chalet de vente sur la route de Saint Véran.
La flore incomparable d'altitude permet de récolter un miel d'une grande finesse et d'une délicatesse de goût réputées. Grâce à la transhumance des ruches, vous pourrez aussi goûter aux miels de thym, bruyère, lavande, acacia, romarin ou forêt suivant les récoltes et les années.
Le vieux rucher
La gelée royale et le pollen vous remettront en forme si besoin est ou vous prépareront à passer un excellent hiver.
Bien entendu, vous pourrez ramener des bonbons au miel, des nougats blancs et noirs au miel de lavande, des caramels, pains d'épices et nonnettes qui sont appréciés des gourmands. Lors de la récolte vous pourrez déguster le "miel en rayons" qui est un vrai délice.
La boutique renferme bien d'autres surprises et spécialités... Le miel au chocolat par exemple, les apéritifs naturels, les T-shirts, les tisanes ...
Le mieux est de venir voir et goûter.
Renseignements au
Tel (33) 04 92 45 81 73
Fax (33) 04 92 45 84 60